Japanisches Früchtemesser mit 94 mm langer Edelstahl-Klinge

Dieses japanische Früchtemesser verfügt über eine extrem scharfe Edelstahlklinge, welche rostfrei ist. Der kurze Handgriff aus Holz ist in traditionell japanischer Form unsymmetrisch gefräst, daher eignet sich dieses Messer hauptsächlich für Rechtshänder.

Zur sicheren Aufbewahrung und natürlich zum Schutz der Klinge besitzt das kompakte Messer einen edlen Klingenschutz aus Holz. Bei dieser Früchtemesser-Ausführung verfügt der Holzschutz über kein Klemmelement, daher gestaltet er sich etwas wacklig auf der Klinge.

Die Vorteile dieses japanischen Früchtemessers im Überblick:

• Hergestellt in einer traditionell japanischen Werkzeugschmiede

• Extrem scharfe Edelstahlklinge

• Rostfreie Messerklinge in Petty Bauform

• Inkl. edlem Klingenschutz aus Holz (ohne Klemmelement)

Vor- und Nachteile eines Küchenmessers mit Petty Klingenform:

+ Handliche Form

+ Allzweckmesser für viele Aufgaben

+ Sehr scharfe Klinge eignet sich zum Schälen von Obst und Gemüse

+ Viele Längen und Formen verfügbar

- Nur für kleine Arbeiten geeignet

- Eventuell erfüllt auch ein einfaches Schälmesser alle Aufgaben